旨いスタミナ☆スルメイカ☆
ニンニクとオリーブオイルの香りがたまらない！元気がでます♡
このレシピの生い立ち
新鮮なスルメイカを簡単に美味しくたべたいから！
作り方
- 1
スルメイカは腹わた、目、口を取り除き輪切りにします。
- 2
フライパンにオリーブオイルをやや多目に引き、スライスしたニンニクを炒めます。
- 3
ニンニクの香りが立ったらイカを入れます。
- 4
顆粒コンソメとめんつゆで味付け、さっと炒めて完成です！
コツ・ポイント
イカは炒め過ぎると固くなります。全体にさっと火が通る程度が柔らかくて美味しいです。コンソメとめんつゆがイカをさらに美味しくしてくれます。
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