チョコ不使用★濃厚チョコケーキ
発酵家族 @85kazoku
チョコを使わずチョコ味を再現。泡だて器で混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
アウトドアでも作りやすいようにチョコを溶かす手間がないチョコケーキが作りたくて考えました。
日々のブログも更新中です。よかったら遊びに来てください。
http://epoch-hakko.net/page/2/
チョコ不使用★濃厚チョコケーキ
チョコを使わずチョコ味を再現。泡だて器で混ぜるだけ♪
このレシピの生い立ち
アウトドアでも作りやすいようにチョコを溶かす手間がないチョコケーキが作りたくて考えました。
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作り方
- 1
オーブンは180℃に予熱する。
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- 2
型に耐熱紙を敷いておく。
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- 3
卵、砂糖、植物油をボールに加え泡だて器でよく混ぜる。
-
- 4
その他の材料を加えよく混ぜる。
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- 5
型に流し込みオーブンで焼く（180℃・20分）粗熱が取れたら切り分けてホイップクリームやアラザンを乗せる。
-
- 6
-
- 7
お好みで粉砂糖（分量外・適宜）をかけてもおいしいです。
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コツ・ポイント
☑ホットケーキミックスを使うと粉をふるわなくてもダマになりません。
☑お好みで砕いた板チョコ（1枚）を上に乗せて焼いてもおいしいです。
☑植物油はこめ油やサラダ油などクセのない油を使います。
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しろぶた -
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19900606
