かぼちゃの煮物(昆布つゆで簡単)

Name: かぼちゃの煮物(昆布つゆで簡単)
Yield: 3人～4人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: かぼちゃ 4/1; 水 250cc; ヤマサ昆布つゆ 50cc; 砂糖 大さじ2

♪SHINO @cook_40233478

冷蔵庫にあったかぼちゃ･･･苦手な料理を昆布つゆで克服･･･！！
このレシピの生い立ち
かぼちゃの煮物は好きですがいつも、ベチャベチャで美味しくなかったのが、ヤマサ昆布つゆと水分を飛ばすことで、美味しく出来ました！！

かぼちゃの煮物(昆布つゆで簡単)

♪SHINO @cook_40233478

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材料

3人～4人前

かぼちゃ 4/1
水 250cc
ヤマサ昆布つゆ 50cc
砂糖大さじ2

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作り方

1

かぼちゃを好きな大きさにきります。
2

鍋に、ヤマサ昆布つゆ50cc、水250cc、砂糖大さじ2と、切ったかぼちゃを入れて、蓋をして中火～強火で5分煮ます。
3
蓋を外して、弱火にして10分、水分を飛ばします！(10分後、火を止め蓋をしたまま1時間置きます。)煮汁は少し残ります。
4
♪つくれぽ♪
★あんころあんずさん
ありがとうございます(^^♪

コツ・ポイント

水分を飛ばすことで、かぼちゃのベチャベチャが少なくなります！！おすすめです！！

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♪SHINO @cook_40233478

2019/07/31 09:00に公開

生活習慣病予防アドバイザーの資格を持つ、SHINOです！簡単で美味しいものを食べたい！只今、息子の子守りをしながら、空いた時間で料理を作ったりしています。料理、占い、小物作り、アニメ・セラムン好き、カラオケ、映画(SF)、特撮ヒーロー大好き、コスプレも好き、MEC食で健康を取り戻しました♪脂質は健康への味方です♪☆旦那さんの痛風、脂質をたっぷり摂って糖質制限で良くなりました(*'▽'*)♪

このレシピのキーワード

煮物かぼちゃ

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