簡単美味しい！抹茶のシュトーレン

Name: 簡単美味しい！抹茶のシュトーレン
Cuisine: 日本語
Ingredients: ●薄力粉 300g; ●卵黄 1個; ●牛乳 120ml; ●砂糖 60g; ●バター 90g; ●塩 5g; ●抹茶 大さじ2; ラム酒漬けドライフルーツ お好みで; ナッツ お好みで; 溶かしバター 適量; 粉砂糖 適量; 抹茶 適量

お茶の水上 @cook_40236378

ドライフルーツとナッツがたっぷり入った抹茶ずくしの変わり種シュトーレン☆
このレシピの生い立ち
クリスマスカラーにしたくて抹茶も入れてみたら美味しくできました♪

簡単美味しい！抹茶のシュトーレン

お茶の水上 @cook_40236378

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材料

●薄力粉 300g
●卵黄 1個
●牛乳 120ml
●砂糖 60g
●バター 90g
●塩 5g
●抹茶大さじ2
ラム酒漬けドライフルーツお好みで
ナッツお好みで
溶かしバター適量
粉砂糖適量
抹茶適量

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作り方

1
●の材料をホームベーカリーに入れて1次発酵までさせる。
2
抹茶もたっぷり使用しました。
ナッツ、ラム酒漬けドライフルーツを生地に混ぜ込む。
3
形を整え真ん中に切れ目を軽く入れて2次発酵させる。
4

170度のオーブンで20分ほど焼く。
5

焼き上がったら溶かしバターをたっぷりぬり、
冷めてから粉砂糖と抹茶をまぶして完成。

コツ・ポイント

ドライフルーツ、ナッツなどはお好みで‼抹茶入なので甘納豆でも合います♪

宇治抹茶 100g \600(税別)
http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/

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お茶の水上 @cook_40236378

2017/05/06 11:33に公開

料理にお奨めの抹茶を楽天市場で販売中♪宇治上抹茶 100g　\1000(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0004/宇治抹茶 100g \600(税別)http://item.rakuten.co.jp/ocha-mizukami/k0005/㈱水上房吉商店

このレシピのキーワード

抹茶ナッツドライフルーツバター牛乳薄力粉ラム酒卵黄

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