タレまで美味しい♪唐揚げ丼

味とこころ
味とこころ @ajitokokoro

甘辛にんにくダレで、白いご飯がもりもりススム!!美味しくてカンタン♪夏に食べたい丼です♪
このレシピの生い立ち
冷凍の唐揚げをアレンジしたご提案レシピです。

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材料

2人分
  1. 【冷凍】白だし唐揚げ 6ヶ
  2. A:めんだし 50ml
  3. A:粗精糖(さとう) 大さじ1
  4. A:水 50ml
  5. A:にんにく(おろす) 1かけ
  6. 温かいご飯 茶碗2杯分
  7. 万能ねぎ 適量

作り方

  1. 1

    唐揚げは耐熱皿にキッチンペーパーを敷いた上にのせ、電子レンジ(600W)で2~3分加熱して半分の大きさに切ります。

  2. 2

    小鍋にAを入れて混ぜながら3~5分煮詰め、1を入れて絡ませます。

  3. 3

    丼にご飯を盛って2の唐揚げをのせ、小口切りにしたねぎを散らしてお好みで残ったタレをかけます。

コツ・ポイント

キャベツの千切りをご飯の上にのせてから、唐揚げをのせたり、焼きのりなどをトッピングしても美味しくいただけます。

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味とこころ
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