もやしと白菜の甘辛みそ炒め

もやしと白菜の甘辛みそ炒め-レシピのメイン写真

もやしと白菜の甘辛みそ炒め

クック3O269K☆ @cook_40270557

あまり食材がないな～という時に作りました。
もやしと白菜以外でも美味しいと思います(°▽°)♪
このレシピの生い立ち
食材が少なかったのでありもので作りました。

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あまり食材がないな～という時に作りました。
もやしと白菜以外でも美味しいと思います(°▽°)♪
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食材が少なかったのでありもので作りました。

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材料

２人分

もやし 200g
白菜 8枚(大きければ6枚)
ごま油大さじ２杯
☆醤油大さじ１杯
☆みりん大さじ１杯
☆酒大さじ１杯
☆砂糖小さじ１杯
☆みそ大さじ２杯
片栗粉大さじ１杯
鷹の爪(お好みで) 少々

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作り方

1

ごま油をフライパンにひき、もやしと白菜を炒める。
2

もやしと白菜に火が通ったら、☆マークの調味料を合わせてフライパンに入れて炒める。
3

炒まってきたら、片栗粉を加えて混ぜる。
4

お皿に盛って、鷹の爪を散らす。
5

出来上がり！

コツ・ポイント

鷹の爪はお好みで(°▽°)

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クック3O269K☆ @cook_40270557

2016/02/20 02:17に公開

こんにちは！基本的な料理を美味しく作れるようにしたいです。

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