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七夕に☆やっぱりそうめん！簡単行事食
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七夕に☆やっぱりそうめん！簡単行事食-レシピのメイン写真

七夕に☆やっぱりそうめん！簡単行事食

コミカルKUMIKO
コミカルKUMIKO @cook_40132262

忙しい平日でもパパッと行事食♪
盛り付けを工夫すれば子どもも喜ぶ楽しい七夕に☆
このレシピの生い立ち
いつものそうめんで簡単に七夕感を出したくて

忙しい平日でもパパッと行事食♪
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いつものそうめんで簡単に七夕感を出したくて

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七夕に☆やっぱりそうめん！簡単行事食

コミカルKUMIKO
コミカルKUMIKO @cook_40132262

忙しい平日でもパパッと行事食♪
盛り付けを工夫すれば子どもも喜ぶ楽しい七夕に☆
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材料

1人分
  • おくら 1本
  • ミニトマト 1、2個
  • そうめん 2束(100g)
  • 卵豆腐(市販品) 1/2個分
  • めんつゆ 適量
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作り方

  1. 1

    おくらは青茹でし、星の形が出るように小口切りにする。

  2. 2

    ミニトマトは4〜6等分のくし形に切る。

  3. 3

    市販の卵豆腐を星型でぬき、お好みの濃さのめんつゆにそ〜っと浮かべる。
    ※崩れやすいので優しく扱って下さいね！

  4. 4

    そうめんを袋の表示通りに茹で冷水でしめ、お皿に大きめのひと口サイズに盛りつける。

  5. 5

    ①のおくらと②のミニトマトをかざって完成☆

コツ・ポイント

盛り付けにちょっと手間をかけるだけで
ちゃんと食育やった感（笑）

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コミカルKUMIKO
コミカルKUMIKO @cook_40132262
2019/04/18 05:29に公開

このレシピのキーワード

そうめん オクラ ミニトマト

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