牛乳・バター・チョコレートを湯煎する。

湯煎が終わったら溶いた卵と砂糖を入れて混ぜる。

薄力粉・ココアパウダーをふるい入れ、ゴムべらなどで切るようにして混ぜ合わせる。(ナッツなどの具もこのとき一緒に！)

生地を型に流し込んだら、180度に予熱したオーブンで15～20分焼く。