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フルーツおからケーキ~紅茶風味~
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フルーツおからケーキ~紅茶風味~-レシピのメイン写真

フルーツおからケーキ~紅茶風味~

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

キウイの甘酸っぱさと紅茶の風味がマッチ♪
このレシピの生い立ち
余ったキウイとドライフルーツを使って☆

キウイの甘酸っぱさと紅茶の風味がマッチ♪
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フルーツおからケーキ~紅茶風味~

おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385

キウイの甘酸っぱさと紅茶の風味がマッチ♪
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材料

16cmタルト型2個分
  1. ホットケーキミックス 200g
  2. 生おから 80g
  3. キウイフルーツ 小2個
  4. ドライフルーツ(あんず) 6粒
  5. 卵 2個
  6. 砂糖 60g
  7. 牛乳 90ml
  8. サラダ油 60ml
  9. コーヒーフレッシュ 2個
  10. 紅茶葉 1パック
  11. バニラエッセンス 数滴
  12. スティックシュガー 1本
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作り方

  1. 1

    キウイは皮を剥いて細かく刻み、スティックシュガーと合わせてレンジで2分チンして混ぜておく。

  2. 2

    ドライあんずは細かく刻んでおく。

  3. 3

    卵に砂糖を合わせ、もったりするまでしっかり混ぜる。牛乳、フレッシュ、サラダ油、バニラエッセンスを加えてさらに混ぜる。

  4. 4

    おから、紅茶葉、ミックス粉を加えてさっくり混ぜ、キウイ、あんずも加えてさっくり混ぜ合わす。

  5. 5

    型に流し入れ、180℃のオーブンで35分焼いて、竹串を刺して何も付いてこなければ、冷まして完成!!

  6. 6

    あまぁ~いミルクココアで♪

    • フルーツおからケーキ~紅茶風味~作り方6写真

コツ・ポイント

今回は、余っていたキウイやドライあんずを使用しましたが、チョコチップやその他のドライフルーツなど、何でもアレンジしてくださいね♪

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おらんでう~たん
おらんでう~たん @cook_40037385
2009/12/04 04:54に公開
2014年6月に女の子を出産♡旦那さんと動物雑貨を創作しながら手作り市に出店。 http://www.eonet.ne.jp/~orang-de-utan/           料理&食べるのが大好きな私♡皆さんのレシピを参考にレパートリーが増やせればなぁ~って思ってます♪1人1人にお礼に伺う事が出来ないですが、皆さんにはいつも心から感謝しています❤
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19901897
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