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トロトロ♡チーズinエノキオムレツ☆
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トロトロ♡チーズinエノキオムレツ☆-レシピのメイン写真

トロトロ♡チーズinエノキオムレツ☆

もぴねこ♡
もぴねこ♡ @cook_40236126

えのきと醬油とチーズの相性が抜群です☆☆
えのき独特のシャキシャキ感も楽し〜い♡美味しい♡
このレシピの生い立ち
エノキのレパートリーが少ないと思い、エノキメインのレシピを考えました☆☆
とろけるチーズと一緒に卵でくるんでみた所、美味しかったです!!(*´ω`*)

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もぴねこ♡
もぴねこ♡ @cook_40236126

えのきと醬油とチーズの相性が抜群です☆☆
えのき独特のシャキシャキ感も楽し〜い♡美味しい♡
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とろけるチーズと一緒に卵でくるんでみた所、美味しかったです!!(*´ω`*)

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とろけるチーズと一緒に卵でくるんでみた所、美味しかったです!!(*´ω`*)

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材料

2人分
  1. えのき 1束
  2. チーズ 30g
  3. 卵 3個
  4. 醬油 大さじ1杯
  5. 胡椒 お好みで
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作り方

  1. 1

    えのきを3cm程度の長さに切る。
    熱したフライパンで炒め、胡椒·醬油で味付ける。

  2. 2

    1はお皿に取り出す。
    卵を混ぜて油を引いたフライパンでかき混ぜながら焼く(強火)

  3. 3

    弱火に変え1チーズを卵の上に乗せて包んで出来上がり☆☆

コツ・ポイント

特にありません(*^^*)

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もぴねこ♡
もぴねこ♡ @cook_40236126
2017/08/14 04:29に公開

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