キャベツ半玉をみじん切りにします。

塩もみします。

水洗いしてよく水気を切ります。

ひき肉と合わせます。

パン粉、全卵を加えてよく混ぜます。

良くこねたら好きな形にします。

フライパンで両面焼き目をつけます。

A以下の調味料類を入れて弱火で20分煮込みます。

お好みで粉チーズなどかけて出来上がり。