ヤングコーンのホイル焼き(皮付き)

*tibby*
*tibby* @cook_40062669

皮&ふさ付きのヤングコーンが売っていたらぜひホイル焼きで♡
自然な甘味がとても美味しいです(^w^)
このレシピの生い立ち
皮とふさ付きのヤングコーンが売られていたので1番シンプルな食べ方で(*^^*)

ヤングコーンのホイル焼き(皮付き)

皮&ふさ付きのヤングコーンが売っていたらぜひホイル焼きで♡
自然な甘味がとても美味しいです(^w^)
このレシピの生い立ち
皮とふさ付きのヤングコーンが売られていたので1番シンプルな食べ方で(*^^*)

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材料

  1. ヤングコーン(皮・ふさ付) 5本
  2. オリーブオイル 大さじ1
  3. アルミホイル 適量
  4. お好みで
  5. バター 適量
  6. 適量

作り方

  1. 1

    皮を2~3枚むいて、葉を切り下とします。

  2. 2

    アルミホイルで包み、空気穴を開け、オリーブオイルを入れます。

  3. 3

    水をいれたフライパンにヤングコーンを置き、蓋をして18分ほど中火にかけます。
    途中でもしお水が無くなったら足して下さい。

  4. 4

    オリーブオイルの代わりにバターを入れても美味しいです。

  5. 5

    そのままでも自然な甘みがあり美味しいですが、お好みで塩少々でお召し上がり下さい。
    ふさが美味しいのでぜひ♪

コツ・ポイント

アルミホイルで包んで蒸すだけなので特にないです。

皮とふさも食べれます。
ふさは歯ごたえがあり美味しいです♡

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*tibby*
*tibby* @cook_40062669
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趣味はアロマテラピーとお料理です♡何かを作るのがどうやら好きなようです(笑)我が家では母が台所の主なので、短時間で出来る簡単なお弁当は作るものの、ちゃんとしたお料理は時間のある時しかしませんが、COOKPAD生活楽しめたらなと思っております(*^_^*)家族に食べて貰ったり、友人同士でまったり家呑みなんかした時に美味しいと言って貰えたレシピをUPして行きたいです。
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