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材料

  1. 梅 1㌔
  2. 氷砂糖 500㌘
  3. ﾎﾜｲﾄﾘｶｰ 1.8㍑
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作り方

  1. 1

    梅を水で優しく洗います。

  2. 2

    水気を綺麗に拭き取ります。
    梅のへたを爪楊枝で丁寧に取ります。

  3. 3

    器に、梅、氷砂糖、焼酎を入れて完成
    1年近く漬ければ飲みごろ♪

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ｱｸｴﾘｱｽ♪
ｱｸｴﾘｱｽ♪ @cook_40248545
2014/06/14 15:10に公開
料理歴は25年だけどまだまだﾚｼﾋﾟ歴は初心者のｽﾞﾎﾞﾗ男子料理です。色んな人から教えてもらった料理を作ったりしています。今まで、作ってLINEに載せてた料理やこれから作った料理をなるべくUPしていきます。味は万人向けの味付けではないかもしれませんが参考程度に見てください♪
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