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簡単! 生らっきょうの塩昆布あえ
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簡単! 生らっきょうの塩昆布あえ-レシピのメイン写真

簡単! 生らっきょうの塩昆布あえ

y0911
y0911 @cook_40256560

1年の中で、ほんのわずかな旬の時期にしか味わえない生らっきょう♡毎年春の楽しみです。ゴハンにもお酒のおつまみにも、クセになる一品です!
かつお節をプラスして、冷奴に乗せても美味しいです。冷奴はポン酢で♩
このレシピの生い立ち
塩昆布は何にでも合うので、やってみました。予想以上に美味しくて、今では我が家の定番です
#春レシピ2026

1年の中で、ほんのわずかな旬の時期にしか味わえない生らっきょう♡毎年春の楽しみです。ゴハンにもお酒のおつまみにも、クセになる一品です!
かつお節をプラスして、冷奴に乗せても美味しいです。冷奴はポン酢で♩
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塩昆布は何にでも合うので、やってみました。予想以上に美味しくて、今では我が家の定番です
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簡単! 生らっきょうの塩昆布あえ

y0911
y0911 @cook_40256560

1年の中で、ほんのわずかな旬の時期にしか味わえない生らっきょう♡毎年春の楽しみです。ゴハンにもお酒のおつまみにも、クセになる一品です!
かつお節をプラスして、冷奴に乗せても美味しいです。冷奴はポン酢で♩
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#春レシピ2026

1年の中で、ほんのわずかな旬の時期にしか味わえない生らっきょう♡毎年春の楽しみです。ゴハンにもお酒のおつまみにも、クセになる一品です!
かつお節をプラスして、冷奴に乗せても美味しいです。冷奴はポン酢で♩
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材料

  1. 生らっきょう 10粒程度
  2. 塩昆布 ふたつまみ
  3. ゴマ油 少々
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作り方

  1. 1

    生らっきょうをスライスします。

  2. 2

    スライスしたらっきょうに塩昆布を和えます

  3. 3

    ゴマ油を少し垂らして風味付け☆

  4. 4

    毎年この時期になると、たくさん検索していただけて嬉しいです。今年も「生らっきょう」での検索1位、ありがとうございます☆

  5. 5

    2026年3月、以前公開した際の分量があまりにも適当だったので書き直しました

コツ・ポイント

塩昆布を入れすぎないように気をつけてください。少ない量でも、十分美味しくいただけます。
すりゴマも一緒に和えると更に風味が増します。
とっても簡単な一品です(^^)
アレンジメニューありましたら、教えてください(^o^)

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y0911
y0911 @cook_40256560
2014/06/15 07:24に公開
毎日の食事に試行錯誤の日々です(^o^)/クックパッドには毎日お世話になっています☆
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