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ホットケーキミックス粉の配合量-レシピのメイン写真

ホットケーキミックス粉の配合量

ののママユッキー
ののママユッキー @cook_40269809

家用にアルミフリーでホットケーキミックスの粉
このレシピの生い立ち
アルミフリーは体に良いし、味も美味しいから。

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材料

200gの量
  1. 小麦粉 160g
  2. ラムフォードベーキングパウダー 10g
  3. 砂糖 30g
  4. 塩 1摘み
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作り方

  1. 1

    計りでベーキングパウダーと砂糖を計り、塩を1摘み、ザルを乗せて小麦粉を計り、小麦粉だけを振る。

  2. 2

    全体を混ぜればOK!

コツ・ポイント

一つのボールで簡単に。
ホットケーキを作る時はこれに卵1個と牛乳200cc加えて、(好みでバニラエッセンスを1滴入れてもいれなくてもどちらでもOK。)
後は生地を切るようにザックリ混ぜるとふゎっとしたホットケーキになるょ。

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ののママユッキー
ののママユッキー @cook_40269809
2014/06/19 08:59に公開
娘が大きくなった時に記録として残しておけたらイイなぁと思う。こんなん食べてたなぁーの思い出を後でみんなでみれたら嬉しいなぁ。やっぱりまだ計らないでリズムでチャッチャッと作る方が味が決まるなぁ。ずっと目分量だったから、ゆっくり載せてきます。これは凄く美味しかった♪とかのお気に入りレシピはつくれぽしているよ!
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