おつまみ◎ズッキーニのチーズ焼き
簡単なのにお洒落な一品♡
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余りやすいズッキーニで簡単おつまみメニューを作りました。
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余りやすいズッキーニで簡単おつまみメニューを作りました。
ズッキーニは5mm幅くらいに輪切りにする。ミニトマトは4つ割に切る。
フライパンにオリーブオイルを温め中火でズッキーニを焼く。軽く焼き色が付いたら塩コショウをする
裏返して、ズッキーニの上にチーズを乗せる。フライパンのはじでミニトマトも少し炒める。(軽く温める程度でOK)
チーズが溶けたら出来上がり!
こしょうは粗挽きブラックペッパーが見栄え良くなります!トマトと一緒に熱々を召し上がって下さい^ ^
オーブンでチーズに焼き色がつくまで焼いてもOKです!!
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