濃厚牛乳チーズケーキ
ﾊﾆﾄｰ @cook_40211136
生クリームなしでも濃厚！
このレシピの生い立ち
生クリームだと、くどくて食べきれず、さっぱり飽きのこないチーズケーキを食べたくていろいろ試してこの味にたどりついた。笑
濃厚牛乳チーズケーキ
生クリームなしでも濃厚！
このレシピの生い立ち
生クリームだと、くどくて食べきれず、さっぱり飽きのこないチーズケーキを食べたくていろいろ試してこの味にたどりついた。笑
作り方
- 1
クリームチーズを常温で柔らかくしておく
- 2
クリームチーズと砂糖をなめらかなクリーム状になるまでよく混ぜる
- 3
卵をとき、何回かに分けて加え、その都度よく混ぜる
- 4
ふるった小麦粉を入れ、よく混ぜる
- 5
レモン汁を入れよく混ぜる
- 6
牛乳を、いれよく混ぜる
- 7
型に流し込み180度に余熱したオーブンで約40分焼く！
- 8
焼けたら、粗熱をとって型からはずし、冷蔵庫でよく冷やして食べる(*^_^*)
コツ・ポイント
特になし。
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