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香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め
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香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め-レシピのメイン写真

香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め

mof0124
mof0124 @cook_40209590

炒めるだけなので簡単。
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪
このレシピの生い立ち
マジックソルトにチキンだけでは物足りないかな?と思ったので。

炒めるだけなので簡単。
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪
このレシピの生い立ち
マジックソルトにチキンだけでは物足りないかな?と思ったので。

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香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め

mof0124
mof0124 @cook_40209590

炒めるだけなので簡単。
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪
このレシピの生い立ち
マジックソルトにチキンだけでは物足りないかな?と思ったので。

炒めるだけなので簡単。
スパイシーな香りが食欲をそそりますよ♪
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マジックソルトにチキンだけでは物足りないかな?と思ったので。

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材料

2人分
  1. 鶏むね肉(一口大に切ったもの) 300g
  2. しめじ 2/3袋
  3. バターorマーガリン 適量
  4. マジックソルト(クレイジーソルト) 適量
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作り方

  1. 1

    フライパンにバターを入れ、鶏肉を焼き目がつく手前くらいまで焼きます。
    マーガリンでも代用可能です♪

    • 香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め作り方1写真
  2. 2

    しめじとマジックソルトを投入します。
    しめじはエリンギでも代用可能です。

    • 香ばしい!しめじ&チキンのバター香味炒め作り方2写真
  3. 3

    鶏肉に火が通ったら完成♪

コツ・ポイント

バターは入れすぎ注意。
マジックソルトが味付けのメインです。マジックソルトは物によって多少味の加減が違うかもしれないです。炒め終わってからでも混ぜられますので、調整して下さい。

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mof0124
mof0124 @cook_40209590
2014/06/20 10:53に公開
料理初心者です!チーズが大好き(*^o^*)塩分のきいたお料理も大好き!笑少しずつ、料理のレパートリーを増やしていくのが目標です。※最近アプリの不調で、つくれぽを送った方々には同じれぽが何度も行っている可能性があります。大変申し訳ありません(x_x)
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