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ノンバター!マヨネーズでコーンスコーン
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ノンバター!マヨネーズでコーンスコーン-レシピのメイン写真

ノンバター!マヨネーズでコーンスコーン

サルモグラネズミ
サルモグラネズミ @cook_40049843

バター要らずで経済的!マヨとコーンが相性バッチリのお食事スコーンです
このレシピの生い立ち
安く、おいしく、カンタンにスコーンを作りたいと思って。

バター要らずで経済的!マヨとコーンが相性バッチリのお食事スコーンです
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ノンバター!マヨネーズでコーンスコーン

サルモグラネズミ
サルモグラネズミ @cook_40049843

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材料

  • 薄力粉 150g
  • 砂糖 5g
  • 塩 ひとつまみ
  • ベーキングパウダー 6g
  • マヨネーズ 50g
  • コーン(冷凍可) 30g
  • 牛乳または豆乳 20g〜
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作り方

  1. 1

    オーブンを200℃
    に予熱開始

  2. 2

    ☆をボールに入れ、泡立て器などで混ぜる

  3. 3

    マヨネーズを加え、手のひらですりあわせてポロポロ状にする

  4. 4

    コーンを入れてさっくり混ぜる

  5. 5

    豆乳を少しずつ加え、手でひとまとめにする

  6. 6

    打ち粉をしたまな板で厚さ1,5cmくらいに伸ばし、一口大にカット

  7. 7

    200℃のオーブンで15分焼く

コツ・ポイント

牛乳の入れすぎ注意!
生地は30分くらい冷蔵庫で寝かせると、よりおいしいです。

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サルモグラネズミ
サルモグラネズミ @cook_40049843
2014/06/19 07:46に公開

このレシピのキーワード

スコーン 豆乳 コーン 牛乳 薄力粉

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