林檎をスライスして一晩ワインに漬け込む。今回は白ですが赤でも善いですネ。

グラニュー小さじ２とシナモンを底に降る。

アップルスライスを敷き詰める。
この時のワインはフィリングに混ぜ入れます。

ミキサーでフィリングの材料を混ぜる。

型に流し入れる。

１８０℃のオーブンで３５分焼いて出来上がりです。
★冷蔵庫で冷やして下さい。