アプリでひらく作り方
- 1
モモ肉をフォークで滅多刺しにします。日頃の鬱憤をここで晴らしましょうぞ…
- 2
チューブニンニクを両面に刷り込みます。手がニンニクの臭いがするお
- 3
両面にパラパラ〜っと黒胡椒をかけます。ブラックペッパーってお洒落な言い方は断じてしない。
- 4
モモ肉が乗ってたトレイにキッチンペーパーを乗せブラックペッパーなどで味付けたモモ肉を包みます。
- 5
上から醤油をかけます。キッチンペーパーが醤油を吸い黒く染まったぜ…
- 6
さぁ、食事の時間が決まったら10分前くらいまで待ちましょう。
- 7
30分〜1時間くらい経ったら魚焼きグリルで焼いて行きまする。
- 8
焦げに注意！ちょこちょこひっくり返していけば実に良い色合い♡
- 9
切り分けて食卓やお弁当にどうぞなむし。
コツ・ポイント
キッチンペーパーに包んで醤油を染み込ませるから放置で全体に行き渡ります。短時間だね☆
滅多刺しにしたら柔らかジューシーになりますよ。苛々も美味しく解消♡
パリパリの皮を御堪能あれ！！
つくれぽ
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