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挽肉と野菜のオムレツ
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挽肉と野菜のオムレツ-レシピのメイン写真

挽肉と野菜のオムレツ

azsmama
azsmama @cook_40270699

我が家の人気メニューです（＾ω＾）
このレシピの生い立ち
昔から我が家の定番メニューです！
中身の具は冷蔵庫にあるもので
いろいろ代用してみて下さい！

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azsmama
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中身の具は冷蔵庫にあるもので
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材料

４人分
  • 豚挽肉 200
  • キャベツ 1/4
  • 玉ねぎ 1/2
  • たまご 4つ
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作り方

  1. 1

    キャベツを粗めの
    千切りにして、
    玉ねぎは
    粗めの微塵切りにします

  2. 2

    豚挽肉を炒め、
    火がとおったら
    野菜を入れて
    しんなりするまで
    さらに炒めます。

  3. 3

    味付けは塩胡椒、
    味の素でお好みに！

  4. 4

    具ができたら
    卵でくるんで
    出来上がり！

コツ・ポイント

卵でくるむときは
半熟くらいで具をいれてくるむと
具がこぼれにくくなります！

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azsmama
azsmama @cook_40270699
2014/06/20 14:13に公開

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