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ねじり梅♡人参のお花♪
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ねじり梅♡人参のお花♪-レシピのメイン写真

ねじり梅♡人参のお花♪

きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150

煮物を可愛いくしたいときに♪
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煮物を作ったので♪

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材料

2人分
  • 人参(5cm長さ) 適宜
  • ペティナイフ(道具) 1本
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作り方

  1. 1

    花の頂点に切れ目を入れる。5mmくらい、包丁を入れます。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方1写真
  2. 2

    分かりやすく切れ目を入れました☆ ※実際は線状に、刺して抜くだけの切れ目です。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方2写真
  3. 3

    丸くするイメージで。花びらの頂点から切れ目に向かって丸くカットする。反対側も同様。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方3写真
  4. 4

    全体を丸くカットしたら、中心と始めに切れ目を入れた箇所の頂点を結ぶ。ナイフで切れ目を少し深めに入れます。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方4写真
  5. 5

    花びらの2/3をカットします。1/3残して、ナイフを左側の線の位置まで滑らせます。始まりが高く、終わりが深めに弧を描く。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方5写真
  6. 6

    5枚ともカットした状態です。

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方6写真
  7. 7

    実際は⑴のように、(5cm程)一気に花びらを作ります。同じ形ができました☆

    • ねじり梅♡人参のお花♪作り方7写真

コツ・ポイント

五角形の頂点をなるべく丁寧に、正確に決める。花びらの大きさを揃える。

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きみみ✧˖
きみみ✧˖ @cook_40162150
2014/03/29 05:31に公開
専業主婦です、22歳頃からの記録です。少しでもここからの情報が誰かの役にたてば良いなと思っています☆彡https://www.instagram.com/kimi_cooking/https://cookpad.wasmer.app/kitchen/17423586
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にんじん

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