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厚揚げとニラの煮物♬
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厚揚げとニラの煮物♬-レシピのメイン写真

厚揚げとニラの煮物♬

ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

あっという間に出来て、美味しいですよっ(*'▽'*)♪
このレシピの生い立ち
ニラを新鮮なうちに消費したくて考案しました。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473

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材料

4人分
  • 厚揚げ 2枚
  • ニラ 1束
  • 調味料
  • 顆粒鶏ガラスープの素 小さじ1
  • 醤油 大1.5
  • 酒 大1
  • 砂糖 大1/2
  • 水 150cc
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作り方

  1. 1

    水150ccに調味料を混ぜておきます。。

    • 厚揚げとニラの煮物♬作り方1写真
  2. 2

    フライパンに厚揚げと合わせた調味料を入れて煮汁が半分位になるまで煮ます。

    • 厚揚げとニラの煮物♬作り方2写真
  3. 3

    ざく切りにしたニラを加えて 煮汁が少なくなるまで煮込んだら完成です。

    • 厚揚げとニラの煮物♬作り方3写真

コツ・ポイント

煮汁が少なくなるまで煮込んで下さいね。

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ウキウキるんるん♫
ウキウキるんるん♫ @cook_40129473
2017/08/16 10:50に公開
発酵食品ソムリエ腸活アドバイザー食育アドバイザー薬膳料理勉強中簡単、お手軽メニューが大好きです(*´꒳`*)健康オタクなので、なるべく市販のルーや素を使わずにお料理やお菓子を作ってます。YouTubeでも簡単に作れるメニューを投稿してますので良かったら遊びに来て下さいね!ウキウキるんるんkitchenで検索してくださいね(●´ω`●)
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このレシピのキーワード

煮物 ニラ 厚揚げ 酒

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