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なんちゃってビスク

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昔からしていたなんちゃって
このレシピの生い立ち

昔からしていたなんちゃって、周りはしないことを知りました

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材料

  1. 干しエビ 多目に
  2. トマト缶、牛乳、白ワイン
  3. コンソメ、ローリエ
  4. ケチャップ、粉チーズ、砂糖
  5. オイスター、ナンプラーや醤油

作り方

  1. 1

    にんにく炒め玉ねぎとか具炒め、干しエビさっと炒め、白ワインぶしゃー!

  2. 2

    トマト缶とか調味煮、別に粉、バターでルゥ作り入れよう。玉ねぎ炒めたときに小麦粉も混ぜても。最後に牛乳と追いバターいれて

コツ・ポイント

玉ねぎ炒めたときに小麦粉まぶして炒めルゥ作ると楽でダマできないかなと

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