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自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド
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自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド-レシピのメイン写真

自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド

airiのまま
airiのまま @cook_40089354

フードプロセッサーで簡単に出来ちゃう自家製オニオンソース！スモーク系のお肉やお魚に♡
サラダのドレッシングにもどうぞ♬
このレシピの生い立ち
玉ねぎを沢山頂いたので考えました！

フードプロセッサーで簡単に出来ちゃう自家製オニオンソース！スモーク系のお肉やお魚に♡
サラダのドレッシングにもどうぞ♬
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自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド

airiのまま
airiのまま @cook_40089354

フードプロセッサーで簡単に出来ちゃう自家製オニオンソース！スモーク系のお肉やお魚に♡
サラダのドレッシングにもどうぞ♬
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材料

  • 玉ねぎのソース
  • 玉ねぎ 1／2個
  • オリーブオイル 大3
  • ぽん酢 大3
  • 醤油 大2
  • みりん 大2
  • 砂糖 大1/2
  • わさび 小1
  • 塩コショウ 少々
  • 卵黄 1個
  • ✴︎✴︎✴︎
  • アボカド 1／2個
  • 鴨のロースト 200g
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作り方

  1. 1

    玉ねぎをザックリ6等分にし、ソースの材料全てをフードプロセッサーに入れてミキシングし、ソースの完成♡

    • 自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド作り方1写真
  2. 2

    アボカドは縦半分に切り、斜めにスライス！鴨のローストも斜めにスライスしお皿に並べ、ソースを添えて出来上がり！

    • 自家製玉ねぎソース♡鴨ロースト＆アボカド作り方2写真

コツ・ポイント

卵黄が生なので日持ちしません。使い切って下さい！

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airiのまま
airiのまま @cook_40089354
2014/06/15 08:40に公開
時短♪簡単♪リーズナブル♪たまには贅沢に♡をモットーに、料理に励む働く主婦です！家族の「美味しい!!!」を聞いたらクックパッドに掲載決定♡頂いた「つくレポ♪」に感謝し、カテゴリーに選んで下さったり、話題入りやトップ10入りを糧に、楽しく参加させて頂いてます♡
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このレシピのキーワード

アボカド 玉ねぎ わさび 卵黄

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