我が家の冷やしぶっかけ蕎麦
70cafe @cook_40187791
蕎麦以外にうどんにもオススメ♪
家族の好き嫌いなんかいちいち 気にしてられないo(｀ω´ )o
トッピングは各自お好みで
このレシピの生い立ち
親は薬味が大好きなのですが、子供って嫌煙しがち(´-ω-`)
かといって、いちいち好み聞いて別のもの作るのも面倒で。
家にあるトッピングできそうなものをとりあえず集めてみたら、なんだか豪華に見えてきた♡笑
我が家の冷やしぶっかけ蕎麦
蕎麦以外にうどんにもオススメ♪
家族の好き嫌いなんかいちいち 気にしてられないo(｀ω´ )o
トッピングは各自お好みで
このレシピの生い立ち
親は薬味が大好きなのですが、子供って嫌煙しがち(´-ω-`)
かといって、いちいち好み聞いて別のもの作るのも面倒で。
家にあるトッピングできそうなものをとりあえず集めてみたら、なんだか豪華に見えてきた♡笑
アプリでひらく作り方
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蕎麦を表示通り茹でて しっかり冷やし、器に盛ってつゆをかけます。
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- 2
トッピングできそうなものを家中からかき集めて並べます。
以上！ -
- 3
ちなみに この日は、
大葉、梅干しをたたいたもの、天かす、とろろ、おろし、ゴマ、刻み海苔、ツナ
でした。 - 4
他には温泉卵や刻み納豆が我が家の定番です♡
オクラやめかぶ等のネバネバ系もおすすめ！
- 5
- 6
「ぶっかけ」の人気検索でトップ10入りしました。 2014/08/14
感謝♡（＾ν＾）
コツ・ポイント
いろんな種類のトッピングを用意するとバイキング気分で楽しいです(*´▽｀)
あとは、お蕎麦自体もちょっとずつ入れる皿そばスタイルでいろんな味を楽しむのもオススメ！
つくれぽ
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19904018
