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簡単!コリンキーのサラダ♪
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簡単!コリンキーのサラダ♪-レシピのメイン写真

簡単!コリンキーのサラダ♪

だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037

サラダって言っていいのかしら!?
我が家ではサラダが定番。お好みのドレッシングで〜

このレシピの生い立ち
始めてコリンキーを栽培!収穫したので、大好きなサラダにしていただきました♪
スーパーではなかなかお目にかかれない野菜ですが、癖がなく、とっても美味しいです!
収穫時期が短いので初夏の味として、我が家の定番野菜です♪

サラダって言っていいのかしら!?
我が家ではサラダが定番。お好みのドレッシングで〜

このレシピの生い立ち
始めてコリンキーを栽培!収穫したので、大好きなサラダにしていただきました♪
スーパーではなかなかお目にかかれない野菜ですが、癖がなく、とっても美味しいです!
収穫時期が短いので初夏の味として、我が家の定番野菜です♪

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簡単!コリンキーのサラダ♪

だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037

サラダって言っていいのかしら!?
我が家ではサラダが定番。お好みのドレッシングで〜

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スーパーではなかなかお目にかかれない野菜ですが、癖がなく、とっても美味しいです!
収穫時期が短いので初夏の味として、我が家の定番野菜です♪

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我が家ではサラダが定番。お好みのドレッシングで〜

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スーパーではなかなかお目にかかれない野菜ですが、癖がなく、とっても美味しいです!
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材料

4人分
  1. コリンキー 半分くらい
  2. きゅうり 1本
  3. ドレッシング お好みで
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作り方

  1. 1

    コリンキーはかわをむかず、そのままサラダ用にカット。
    きゅうりは千切り。
    合わせて、お好きなドレッシングでどうぞ♪

    • 簡単!コリンキーのサラダ♪作り方1写真
  2. 2

    今日は和風ドレッシングで♪
    ゴマドレッシングも美味しいです♪

    • 簡単!コリンキーのサラダ♪作り方2写真
  3. 3

    皮が気になる方は、むいて下さいね。

  4. 4

    私はカリカリが好きなので、そのままカットしますが、サッと湯通しすると、色もきれいですし、食感がまた面白いです。

コツ・ポイント

特にありません。

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だいはる0712
だいはる0712 @cook_40075037
2014/06/19 08:06に公開
パンとお菓子、お花が大好きな気まぐれママです。ちっちゃい家庭菜園で子供達と一緒に野菜を育てています♪
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