作り方
- 1
瓶は煮沸消毒しておき、終わったら乾かす
- 2
レモンを洗ってふく
- 3
レモンを2個は輪切り。もう2個は輪切り以外の形に切る
- 4
瓶に塩とレモンを交互にいれる。
一番上は塩になるように入れてね - 5
1日数回瓶を上下に振る。
1週間繰り返したら完成。
コツ・ポイント
1日数回瓶を上下に振ってね
作ってる時の保存は冷蔵でも常温でも大丈夫。
1週間たったら冷蔵庫保存してね
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