ポテサラ好きのミルフィーユグラタン♪
あいちん❤︎ @cook_40253414
いつもポテサラで使う材料で大好きなグラタンを作りました♪あったかいポテサラ?みたいな味で簡単に出来るのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラが大好きで、それをアレンジしてグラタンを作ってみました(^ ^)
ポテサラ好きのミルフィーユグラタン♪
いつもポテサラで使う材料で大好きなグラタンを作りました♪あったかいポテサラ?みたいな味で簡単に出来るのでオススメです♪
このレシピの生い立ち
ポテサラが大好きで、それをアレンジしてグラタンを作ってみました(^ ^)
アプリでひらく作り方
- 1
じゃがいもは薄切りにして、シリコンスチーマーに入れレンジで温める。
- 2
卵はゆで卵にしてから潰して、油を抜いたシーチキンとマヨネーズと合わせ、塩こしょうで味を整える。
- 3
グラタン皿にくっつかないようにマーガリンを薄く塗る。
- 4
グラタン皿の底に①のじゃがいもを敷き、その上に②の卵とシーチキンを和えたものを乗せて、さらにチーズをのせる。
- 5
④の工程を2〜3回繰り返し、最後に上からホワイトソースとチーズを乗せて180℃のオーブンで15〜20分焼いたら完成♪
- 6
＜ホワイトソース＞
- 7
フライパンに塩こしょう以外の全ての材料を入れ、泡立て器で混ぜながら中火〜弱火で温める。
- 8
まったりしてきたら、塩こしょうで味を整えたら完成♪
コツ・ポイント
特にありません★私は、味にアクセントをつけるためにジェノバソースを最後に乗せました(^ ^)アレンジも効くし、冷蔵庫にあるもので簡単に出来ます♪ホワイトソースも泡立て器を使うとダマにならないから失敗しませんよ！
つくれぽ
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