スープ☆リゾット

スープ☆リゾット-レシピのメイン写真

スープ☆リゾット

ゆきえんてぃ @cook_40270785

ちょっとしょっぱいご飯が食べたいときに☆
このレシピの生い立ち
普通に飲んでるうちに飽きてきて、カップスープにご飯を入れたところ美味しかったのでアレンジしてみました(*´･∀･｀*)

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普通に飲んでるうちに飽きてきて、カップスープにご飯を入れたところ美味しかったのでアレンジしてみました(*´･∀･｀*)

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材料

1人分

卵 2個
ファミリアチーズ好みの厚さで1〜2切れ
ベーコン 2枚
ご飯少なめの一膳分
好きなカップスープの素(今回はチーズと男爵いも) 半分ずつ

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作り方

1

厚焼き玉子を作り、5切れに分ける
2

器にご飯を盛り、器の縁に厚焼き玉子を五角形に並べる
3

真ん中の部分に1cm角に切ったチーズとベーコンを散らす(調理バサミを使うと簡単)
4

好きなスープの素を半分入れて、ご飯から少し見えるくらいまでお湯を注ぐ
5

具材とスープを馴染ませるようにかき混ぜ、完成！

コツ・ポイント

②のご飯はなるべく温かいほうがチーズが溶けやすく、美味しいです。
④のお湯は、入れすぎるとリゾット風にならないので注意！

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ゆきえんてぃ

ゆきえんてぃ @cook_40270785

2014/06/19 01:38に公開

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