オリジナルのクッキー・女子高校生編
ワッキー製菓 @cook_40049885
花の女子高生にプレゼント。ノート・お弁当・制服・かばんなど、メッセージを添えて楽しく作りました。
このレシピの生い立ち
味は普通ですが、オリジナルのクッキーを作りたくて・・・
新入学のこの時期に合わせて、考えました。
オリジナルのクッキー・女子高校生編
花の女子高生にプレゼント。ノート・お弁当・制服・かばんなど、メッセージを添えて楽しく作りました。
このレシピの生い立ち
味は普通ですが、オリジナルのクッキーを作りたくて・・・
新入学のこの時期に合わせて、考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
クッキー生地は４種あるので、プレーンを半分、残りを３等分する。プレーン生地は、ラップにはさみ２ｍｍ位にのばしておく。
- 2
色つきの生地は様子を見ながら、少しづつ、食紅・抹茶・ココアを入れて、ラップにはさみ、２ｍｍ位にのばしておく。
- 3
１と２を、２時間以上寝かせる（私は前日に作っています）
- 4
ノート・お弁当・制服・かばんは、型紙を作っておき、生地の上において、ナイフで切る（破れたら、卵白を塗って補修できます）
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- 5
好みで、色々と飾って下さい。ココアは濃いめに水で溶き、お絵かきしてください♪１００均の細筆を使いました。字へたー➘➘
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- 6
EX:お弁当を詰めるように３種の生地やナッツをのせます。５のココアでもお絵かきして、１７０度で薄い焦げ目がついたらOK。
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- 7
焼きたては、こわれやすいので注意。
チョコチップだけは、焼きあがりに卵白でつけます。完成！結構、肩こります(-_-;) - 8
こちら、プレゼント用のラッピング。中身が生きるよう、いつも無地の小袋を使っています（１００枚で２００円位）
-
コツ・ポイント
２で色をつけるときは控えめに。まとめて伸ばすと濃くなりますし、味も変わらないように。
重なる部分があることと、焦がさないため、生地は薄めに伸ばしています。扱いやすい状態で作業して下さい。
つくれぽ
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