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圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫
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圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫-レシピのメイン写真

圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫

みゅうみゅう♪
みゅうみゅう♪ @cook_40062562

グリンピースご飯のおむすびを持って、お散歩に出かけよう♪ おかずがいらない感じで作りました。お試し下さいませ〜!
このレシピの生い立ち
道の駅で出会ったグリンピースの最後の一個が「買って♡」って言いましたw

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圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫

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みゅうみゅう♪ @cook_40062562

グリンピースご飯のおむすびを持って、お散歩に出かけよう♪ おかずがいらない感じで作りました。お試し下さいませ〜!
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グリンピースご飯のおむすびを持って、お散歩に出かけよう♪ おかずがいらない感じで作りました。お試し下さいませ〜!
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材料

  1. 生グリンピース 1P(150g位)
  2. 塩麹 小匙1.5
  3. 出汁 650cc程
  4. 白米 3合
  5. 麦 半合
  6. お酒 30cc
  7. ☆胡麻塩 握る時お好みで
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作り方

  1. 1

    お米を研いで水を切り圧力鍋へ→グリンピースをさっと水洗いして足し、塩麹を入れる。

    • 圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫作り方1写真
  2. 2

    出汁を作りお酒を投入!

    • 圧力鍋で簡単♪グリンピースご飯♫作り方2写真
  3. 3

    お酒と出汁で全部で680cc分の水分を入れて強火にかける。

  4. 4

    圧力かかったらそのまま3分→弱火で2分→火を止めて蒸らし30分で出来上がり♪

コツ・ポイント

出汁ゎインスタントでもいいかと思われます。わたしゎパサパサ系が好きなので、しっとり系がお好きな方ゎ水分量を増やして下さい♪

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みゅうみゅう♪
みゅうみゅう♪ @cook_40062562
2014/06/15 04:50に公開

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