豚バラのスタミナ炒め-レシピのメイン写真

豚バラのスタミナ炒め

りーちゃっちゃん
りーちゃっちゃん @cook_40093190

豚バラを使ったスタミナ炒め!
紹興酒で香りよく♡
このレシピの生い立ち
豚バラを使ったスタミナ炒め!
紹興酒で香りよく♡

豚バラのスタミナ炒め

豚バラを使ったスタミナ炒め!
紹興酒で香りよく♡
このレシピの生い立ち
豚バラを使ったスタミナ炒め!
紹興酒で香りよく♡

レシピを編集
レポートを見る
共有
共有

材料

  1. 豚バラ薄切り 200g
  2. にんにく みじん切り 大4
  3. しょうが みじん切り 大1
  4. ※ 紹興酒 大1と1/2
  5.   黒砂糖  大3
  6. 細ねぎ 大3
  7. しょうゆ 大2
  8. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    豚肉は2cmの長さに切る。

  2. 2

    フライパンに胡麻油をひき、半分の量のにんにく、しょうがを炒める。

  3. 3

    香りが出たら、豚肉を加え、肉の色が半分ほど変わったら、※の調味料を加え強火にする。しょうゆ大2を加え汁気を飛ばす。

  4. 4

    残りのにんにくをさっと混ぜ、火を止める。器に盛って、細ねぎを散らす。

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
今日つくる
りーちゃっちゃん
に公開

似たレシピ