簡単ケチャップ炒め(魚肉ソーセージなど)

HOLYkid
HOLYkid @cook_40269771

ご飯に合う!
目分量で美味しく出来ちゃうので‘‘時間が無い”そんな時の一品に♡
このレシピの生い立ち
昔から頻繁に食べていました。(母の味です♡)
時間がないお昼に簡単な物をとズボラな母が考えた物です。

簡単ケチャップ炒め(魚肉ソーセージなど)

ご飯に合う!
目分量で美味しく出来ちゃうので‘‘時間が無い”そんな時の一品に♡
このレシピの生い立ち
昔から頻繁に食べていました。(母の味です♡)
時間がないお昼に簡単な物をとズボラな母が考えた物です。

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材料

3〜4人分
  1. 魚肉ソーセージ 2本 (お好み)
  2. ウィンナー 3本 (お好み)
  3. ベーコン(短いもの) 2枚 (お好み)
  4. ケチャップ 大さじ6〜7 (適量)
  5. 醤油 小さじ1〜2 (少量)

作り方

  1. 1

    ウィンナー、ベーコン、魚肉ソーセージを切る

  2. 2

    ウィンナーとベーコンを中火で炒める (油はひかない)

  3. 3

    ウィンナーとベーコンに軽い焦げめが付き油が出てきたら、魚肉ソーセージを入れて(中火よりやや強火で)焦げめが付くまで炒める

  4. 4

    全体的に炒まったら、好きな量のケチャップと少量の醤油を入れ (濃いめ好きなら多めに)混ぜ合わせる

コツ・ポイント

*ウィンナー・魚肉ソーセージ・ベーコンを好きな比率で好きなだけ入れ、好きな量のケチャップと少量の醤油と炒めるだけ (上記材料の分量はご参考になればと思い、今回使った分量を記載してあります。)
*ケチャップを加えた後、跳ねやすいので注意する

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