こねないのに美味しいパン♡
みゅうみゅう♪ @cook_40062562
こねないからちょっぴりつまらないけど、他に作りたいものがある時など放置できるので便利です♪
このレシピの生い立ち
研究を重ねて、覚えやすくて美味しい配合をあみだしました♪ まだまだ発展途上ですが…ꈍ .̮ ꈍ
こねないのに美味しいパン♡
こねないからちょっぴりつまらないけど、他に作りたいものがある時など放置できるので便利です♪
このレシピの生い立ち
研究を重ねて、覚えやすくて美味しい配合をあみだしました♪ まだまだ発展途上ですが…ꈍ .̮ ꈍ
アプリでひらく作り方
- 1
ワインをレンジで温めて、35度位になるまで待ちます。
-
- 2
いちぢくをハサミで細かくします。
-
- 3
ドライイーストと砂糖を入れて溶けるのを見てます。
-
- 4
いちぢくを入れて混ぜ混ぜします。
-
- 5
油を入れて更に混ぜます。
今回ゎグレープシードオイルを使用！ -
- 6
粉を投入‼︎
-
- 7
胡桃を投入‼︎
-
- 8
ヘラか手で混ぜて一次発酵3時間。途中1回〜2回ヘラでたたむように混ぜる。
-
- 9
2時間でこんな感じです！
-
- 10
発酵が終わったら、粉をふってスケッパーで台に乗せ8等分。
-
- 11
好きな形に形成して、2次発酵1時間！
-
- 12
余熱200度、200度で20分〜25分焼きます♪
-
コツ・ポイント
いちぢくの赤ワイン煮を作るとき、お砂糖を使ったので、今回材料に砂糖と書きましたが、入れてません(*・∀-)ｂ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19905604
