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中華風彩りサラダ
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中華風彩りサラダ-レシピのメイン写真

中華風彩りサラダ

もんちょす
もんちょす @cook_40088899

見た目も、食べごたえも申し分なし♪
サラダパック使うからめっちゃ簡単(ฅ'ω'ฅ)♪
このレシピの生い立ち
晩御飯何しよう…ってスーパーで悩んで閃いた(笑)
インスピレーションって大事よねぇ(๑¯ω¯๑)

見た目も、食べごたえも申し分なし♪
サラダパック使うからめっちゃ簡単(ฅ'ω'ฅ)♪
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もんちょす
もんちょす @cook_40088899

見た目も、食べごたえも申し分なし♪
サラダパック使うからめっちゃ簡単(ฅ'ω'ฅ)♪
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インスピレーションって大事よねぇ(๑¯ω¯๑)

見た目も、食べごたえも申し分なし♪
サラダパック使うからめっちゃ簡単(ฅ'ω'ฅ)♪
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材料

4人分
  • 豚こま 250㌘
  • トマト(小ぶり) 5~6個
  • 10品目サラダパック 2袋
  • ☆柚子ポン酢 200cc
  • ☆ごま油 大さじ1
  • ☆はちみつ 小さじ3
  • ★醤油 小さじ2
  • ★生姜(すりおろし) 10㌘
  • ★みりん 小さじ1
  • 薄力粉+片栗粉 小さじ1+小さじ3
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作り方

  1. 1

    豚こまに★を揉み込み、薄力粉+片栗を馴染ませます。

  2. 2

    一口大にお肉を丸めて、油を多めにひいたフライパンで揚げます。

  3. 3

    ※箸で適量のお肉をスプーンに乗せて整形しながらフライパンに入れてくとやりやすいです。

  4. 4

    トマトを4等分にcutし、ボゥルに☆を合わせておきます。
    ※トマトの皮が気になる方は剥いて下さい。

  5. 5

    お肉が揚がったら、ボゥルにサラダパック、トマト、お肉を入れて全体にタレが混ざるまで混ぜたら完成です♪

  6. 6

    この種類のサラダパックでラディッシュ入りを使用しました。

    • 中華風彩りサラダ作り方6写真

コツ・ポイント

トマトはフルーツトマトやサラダ用の味と甘味のしっかりしたのを使用すること。

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もんちょす
もんちょす @cook_40088899
2012/09/06 02:06に公開

このレシピのキーワード

サラダ トマト 片栗粉 はちみつ 薄力粉 豚こま しょうが

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