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大好評★パウンドケーキ

になみ
になみ @cook_40067498

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中はしっとりフワフワ~(*^^*)
おやつにも手土産にも大活躍の簡単パウンドケーキです♪
お試しあれ~☆
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材料

パウンドケーキ型1個分
  • ホットケーキミックス 150g
  • 卵 2個
  • 牛乳 大さじ3
  • バター(マーガリン) 60g
  • 砂糖 80g
  • バター(型に塗る用) 少量
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作り方

  1. 1

    まず準備として、型に少しバター(マーガリン)を塗ってクッキングシートをひく。

    • 大好評★パウンドケーキ作り方1写真
  2. 2

    ボールにバターを入れ、ゴムベラでクリーム状になるまで練る。そこに砂糖も入れて混ぜる。

    • 大好評★パウンドケーキ作り方2写真
  3. 3

    溶き卵を少しずつ加えてそのつど混ぜ、そこに牛乳も加える。
    ここでオーブンを180度の30~40分に余熱しておく。

    • 大好評★パウンドケーキ作り方3写真
  4. 4

    ホットケーキミックスを加えて泡立て器でよく混ぜる。
    型に生地を入れ、余熱しておいたオーブンで焼く。

    • 大好評★パウンドケーキ作り方4写真
  5. 5

    焼き上がったら型から外して出来上がり♪
    フワフワのウマウマです(*^^*)

コツ・ポイント

焼き色がしっかりと付くまで焼くのが、カリカリのポイントです(^-^)/
前の日に生地を作っておいて冷蔵庫で保管しとけば、朝焼くだけで朝ごはんになったり学校や仕事場にも熱々で持っていけます♪

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になみ
になみ @cook_40067498
2012/11/29 23:12に公開

このレシピのキーワード

パウンドケーキ バター 牛乳 卵 ホットケーキミックス

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