しめじと人参の酢の物♪
くにしゃん♪ @cook_40093504
20150410 話題入り感謝♪シメジ好きなんよね〜♪シメジみ思う…なんちゃって(^_^;)美味しよ♪試してみてね〜
このレシピの生い立ち
しめじと人参があったので、簡単に作ってみましたが、とっても美味しくできて(^_^)v満足な一品になりました(*^o^*)/
しめじと人参の酢の物♪
20150410 話題入り感謝♪シメジ好きなんよね〜♪シメジみ思う…なんちゃって(^_^;)美味しよ♪試してみてね〜
このレシピの生い立ち
しめじと人参があったので、簡単に作ってみましたが、とっても美味しくできて(^_^)v満足な一品になりました(*^o^*)/
アプリでひらく作り方
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人参は千切りにします♪
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- 2
シメジは石つきを切りほぐしておきます♪
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- 3
計量カップに、すりおろし生姜、砂糖、酢、めんつゆを入れて、混ぜ混ぜしておきます♪
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- 4
フライパンにごま油を入れて、シメジを炒めます♪シメジがしんなりしたら、人参を入れて炒めます♪
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- 5
人参がしんなりしたら、火を止めて、合わせ調味料を回し掛け白ごまをフリフリして出来上がり♪
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- 6
あら熱を取りタッパーに入れて、冷蔵庫で寝かせたら完成です♪
- 7
お皿に盛って、ハイ！酒の肴にもってこい(*^o^*)勿論副菜の一品にもね(^_^)v
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- 8
今回使用のめんつゆです♪
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コツ・ポイント
ごま油で、炒める事がポイント♪冷蔵庫で寝かして、冷やしてから、お召し上がりください(^_^)v
つくれぽ
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