コストコマッシュポテトでごちそうハムカツ

vルカv
vルカv @cook_40155218

コストコで売ってるマッシュポテトを使ったハムカツはボリュームあるし美味しいですよ
おかずにもお弁当にも!
このレシピの生い立ち
コストコマッシュポテトを使った料理を考えてなんとなく作ってできたレシピです。

コストコマッシュポテトでごちそうハムカツ

コストコで売ってるマッシュポテトを使ったハムカツはボリュームあるし美味しいですよ
おかずにもお弁当にも!
このレシピの生い立ち
コストコマッシュポテトを使った料理を考えてなんとなく作ってできたレシピです。

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材料

2人分
  1. コストコマッシュポテト 45g(1/4量)
  2. 牛乳 50ml
  3. お湯 125ml
  4. バター(マーガリン) 小さじ1
  5. ベビーチーズ 4個
  6. ブラックペッパー 適量
  7. ハム 10枚
  8. 小麦粉・パン粉 適量
  9. 揚げ油 適量

作り方

  1. 1

    コストコで購入したマッシュポテト
    今回は1/4量使います。

  2. 2

    マッシュポテトに牛乳、お湯、バター(マーガリン)を入れて良く混ぜマッシュポテトをもどします。

  3. 3

    ベビーチーズをサイコロ状に切ります。
    (今回はQBBチーズプレーンを使っています)

  4. 4

    マッシュポテトにチーズとブラックペッパーを入れ混ぜておく。

  5. 5

    ハムの上にマッシュポテトを乗せマッシュポテトを挟む。

  6. 6

    多少ならはみ出しても大丈夫ですよ♪

  7. 7

    小麦粉、タマゴ、パン粉を付けておく。
    ※小麦粉はしっかり付けるとパン粉剥がれがありません。

  8. 8

    高温の油でカラッと揚げれば完成です!

  9. 9

    このレシピを本に掲載していただきました!
    感謝感激です♪

コツ・ポイント

高温の油でサッと揚げること
残ったギョーザの皮とかでも美味しいですよ

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美味しいものを作って美味しいって言ってもらえて沢山食べてもらえたら嬉しい料理は基本的に我流かな?
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