豚キムチ丼★人気検索TOP10入り★

ちきmama
ちきmama @cook_40269397

砂糖を入れる事によってまろやかになります
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトしてた時のメニューを再現しました^ - ^

豚キムチ丼★人気検索TOP10入り★

砂糖を入れる事によってまろやかになります
このレシピの生い立ち
居酒屋でバイトしてた時のメニューを再現しました^ - ^

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材料

3人分
  1. 豚肉 300
  2. 玉ねぎ 半分
  3. キムチ 適量
  4. 青ねぎ 適量
  5. 砂糖 小さじ1
  6. 醤油 小さじ2
  7. 小さじ1
  8. ごま 大さじ1

作り方

  1. 1

    玉ねぎを薄く切ります。
    豚肉は1つが大きかったら切ってください。

  2. 2

    フライパンを熱し、ごま油を入れて豚肉を炒めます。半分火が通ったら玉ねぎをいれ炒める

  3. 3

    玉ねぎが透明になったら酒を入れる
    1分後キムチを汁ごと入れ砂糖、醤油で味付け

  4. 4

    1分後青ねぎをいれできあがり
    あったかご飯にのせます

  5. 5

    お好みで温玉、のり、ごまをのせてみてください

コツ・ポイント

びっくり!砂糖入り豚キムチ

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ちきmama
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料理大好き2児のまま(^∇^)バイト時代のメニュー、自己流のメニューなどなど載せていきます♪
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