紅芯大根とレーズンのデリサラダ

Name: 紅芯大根とレーズンのデリサラダ
Cuisine: 日本語
Ingredients: 紅芯大根 200g; クリームチーズ 60g; 干しぶどう 50g; マヨネーズ 大さじ１

紅芯大根の季節になってきました。クリームチーズとレーズンで和えるだけの簡単デリ風サラダ。彩りもきれいで食卓が明るくなるよ
このレシピの生い立ち
紅芯大根を買いました。紅くるりを買ったつもりだったのですが中がいまひとつ赤くないので、サラダにしました。

紅芯大根とレーズンのデリサラダ

liarra @cook_40050650

保存済み

レシピを保存

印刷

材料

紅芯大根 200g
クリームチーズ 60g
干しぶどう 50g
マヨネーズ大さじ１

保存済み

レシピを保存

作り方

1

紅芯大根は千切りにして塩をしてしんなりさせる。
2

クリームチーズはちょっとだけチンしてやわらかくして、先ほどの紅芯大根、干しぶどう、マヨネーズとあえる。
3

お好みで塩こしょうしてね。冷蔵庫で30分以上ねかせる。

コツ・ポイント

和えてからしばらく冷蔵庫で寝かすのがコツです。
干しぶどうが水分を吸って柔らかくなっておいしくなります。
和えてすぐだと干しぶどうが固いです。

保存済み

レシピを保存

印刷

つくれぽ

保存済み

レシピを保存

liarra @cook_40050650

2014/06/18 21:48に公開

タイ料理が大好きです♡UFMクッキングスクール卒。オランダに４年。タイに４年在住。kitchenSTAR１期生。ペーパー栄養士。令和からは子供が成人してるので、簡単ですぐできるお二人様orおひとり様ごはんを極めたい♪娘にレシピを残したくて書きためてます。レシピは時々見直します。いつからフォロー制限なくなった？『鯖♡同盟』会員No.３０♪Instagram＠liarraliarra　

似たレシピ

その他のレシピ