簡単!豚肉のビール煮込み

タカズキッチン
タカズキッチン @cook_40055536

意外と簡単。
このレシピの生い立ち
自炊頑張ってます。

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材料

1人
  1. 豚ロース 100g
  2. ザ・プレミアム・モルツ 500ミリ
  3. 玉ねぎ 2分の1個
  4. しおこしょう 1ふり
  5. コンソメもと 1個

作り方

  1. 1

    下準備

  2. 2

    豚肉を焦げ目つくくらいまで焼く

  3. 3

    鍋にしきつめる

  4. 4

    たまねぎ軽く炒める

  5. 5

    豚肉の上にのせる

  6. 6

    ビールを投入

  7. 7

    こんな感じになる。
    コンソメ投入

  8. 8

    最初沸騰させて、そのあと弱火で1時間30。

  9. 9

    できあがり。

コツ・ポイント

1時間以降から、ちょいちょいチェックしよう。

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に公開
殆ど料理をしてきませんでしたが、とうとう自炊を始めようかと。男の一人暮らしの大雑把なレシピ、頑張ります。。
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