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簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ
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簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ-レシピのメイン写真

簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ

おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
千葉県

中華料理の日のスープに良く作ります^^
4/16レポくださった皆様のおかげで話題入りですTT有難うございます!

このレシピの生い立ち
子供が好きなので^^

中華料理の日のスープに良く作ります^^
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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
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中華料理の日のスープに良く作ります^^
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材料

4人分
  • もやし 1袋
  • 溶き卵 L1こ
  • 乾燥わかめ おおさじ2
  • 水 600cc
  • 中華だし(和風だしでも) 小さじ大盛1
  • しょうゆ こさじ1
  • 塩コショウ 少々
  • ごま油 こさじ1/2弱
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作り方

  1. 1

    おなべに水ともやしをいれ火をつける。ぐつぐつしてきたら中華だし 醤油をいれる。わかめも投入。

  2. 2

    再びグツグツしてきたら溶いた卵に軽く塩コショウしてから糸状にゆっくり流しいれていく。

  3. 3

    最後にごま油をいれ胡椒で味を調えたらできあがり!

  4. 4

    人気検索でトップ10入り皆様のおかげですTT有難うございます!

  5. 5

    レシピID : 18239833
    青梗菜バージョンも♪

  6. 6

    ネギ えのきプラスバージョン

    • 簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ作り方6写真
  7. 7

    白菜 残った人参バージョン

    • 簡単☆もやしとわかめのかき玉スープ作り方7写真

コツ・ポイント

卵が固まるまではあまり触らないでください^^

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おうちごはん☆
おうちごはん☆ @ouchigohan
2014/07/23 07:52に公開
千葉県
ごくもり改めおうちごはん☆に改名。献立インスタoutigohan.momo 高島屋のイベントご参加くださった皆様有難うございました!料理教室開催https://www.outigohan.biz/レシピ改良有り、印刷された方謝  つくレポ、いいね下さる皆様、レシピ本掲載15冊♡大大感謝です(涙)旦那、社会人&大学3の大食い息子達と毎日のご飯が楽しく笑顔になりますように♡
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このレシピのキーワード

スープ もやし ワカメ

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