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サーモンとアボカドの栄養オイルサラダ
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サーモンとアボカドの栄養オイルサラダ-レシピのメイン写真

サーモンとアボカドの栄養オイルサラダ

veryベリー
veryベリー @cook_40045775

栄養オイルでさらに栄養アップのカルパッチョサラダです。
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栄養オイルを加熱せずに使ってみました。

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サーモンとアボカドの栄養オイルサラダ

veryベリー
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栄養オイルでさらに栄養アップのカルパッチョサラダです。
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材料

2人分
  • サーモン(刺身用) 80g
  • レタス 3枚
  • ミニトマト 4個
  • きゅうり 1/2本
  • アボカド 1/2個
  • ●しょうゆ 小さじ2
  • ●AJINOMOTO栄養オイル 大さじ1
  • ●わさび 少々
  • ●レモン汁 小さじ1
  • ブラックペッパー 少々
  • 白ごま 大さじ1
  • アーモンド 4粒
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作り方

  1. 1

    サーモンは食べやすく切る。レタスはちぎる。トマトは1/2に、きゅうりは縦半分に切ってから斜め薄切り。

  2. 2

    アボカドは薄切りにし、レモン汁(分量外)をまぶす。

  3. 3

    1.2を盛り付ける。●を合わせてかける。ブラックペッパー、白ごま、砕いたアーモンドをトッピングする。

コツ・ポイント

アボカドやゴマ、アーモンドなど良い油を含んだ食材をプラスして、美肌にも効果的なレシピです。

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veryベリー
veryベリー @cook_40045775
2016/05/10 07:54に公開
ご訪問ありがとうございます♫管理栄養士&ジュニア野菜ソムリエの主婦です。安い・簡単・ヘルシーな料理が得意です。                 <好きなもの>旬の野菜・いちご・鶏肉・ハーブ・赤味噌・豆腐
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このレシピのキーワード

サラダ レタス アボカド キュウリ サーモン ミニトマト アーモンド 刺身 わさび

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