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酒の肴に!イカ明太
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酒の肴に!イカ明太-レシピのメイン写真

酒の肴に!イカ明太

とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

ちょこっと酒の肴にあると嬉しい一品です
このレシピの生い立ち
イカと明太子があるとどうしても一緒にして食べたくなってしまいます。

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki

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材料

3人分
  1. スルメイカ 1杯
  2. 明太子 1/2腹
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作り方

  1. 1

    イカはワタを抜いて、胴体とエンペラの皮をむく。
    (ゲソは別の料理に)

  2. 2

    イカを細切りにする

    • 酒の肴に!イカ明太作り方2写真
  3. 3

    明太子を皮から外してイカと和える

コツ・ポイント

時間がなければイカそうめんの刺身になったものを買ってくればOKです

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とんかつだいすき
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
2016/05/11 22:24に公開
小さいころから料理をするのが好きでしたが、最近は、休みの日に料理を作るのがストレス解消の趣味になってしまいました。
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