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ポン酢でレタスのチーズ蒸し
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ポン酢でレタスのチーズ蒸し-レシピのメイン写真

ポン酢でレタスのチーズ蒸し

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
恥ずかしいから載せたくなかったけど友人がハマり絶対載せるべきというので恥を忍んで公開しました。

レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
恥ずかしいから載せたくなかったけど友人がハマり絶対載せるべきというので恥を忍んで公開しました。

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ポン酢でレタスのチーズ蒸し

ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591

レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
恥ずかしいから載せたくなかったけど友人がハマり絶対載せるべきというので恥を忍んで公開しました。

レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
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材料

2人分
  1. レタス 1玉
  2. 鶏がらスープの素 小さじ2
  3. スライスチーズ 2枚
  4. ポン酢(柚子まろか) 大さじ2
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作り方

  1. 1

    大皿に適当にちぎったレタスをてんこ盛り乗せて

    • ポン酢でレタスのチーズ蒸し作り方1写真
  2. 2

    鶏がらスープの素をパッパッとまぶす

    • ポン酢でレタスのチーズ蒸し作り方2写真
  3. 3

    適当にちぎったスライスチーズを乗せて

    • ポン酢でレタスのチーズ蒸し作り方3写真
  4. 4

    そのままレンジで600w約3分
    軽く混ぜて全体にチーズを絡ませる

    • ポン酢でレタスのチーズ蒸し作り方4写真
  5. 5

    ポン酢(柚子まろか)をかけて出来上がり。

    • ポン酢でレタスのチーズ蒸し作り方5写真

コツ・ポイント

ラップしてレンジにかけるとラップに溶けたチーズがへばりつきますのでご用心。
レタスから出た水は切らずにそのまま。
なんか最後スープみたくなって飲めます。

ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)

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ポン酢職人nao
ポン酢職人nao @cook_40068591
2014/06/16 14:59に公開
「柚子まろか」と言う名前のポン酢をひとりで作って売ってます。ポン酢職人です。ポン酢の幅広い使い方の提案をしたくて色んなポン酢料理を紹介しています。cookpadをちょっとさぼっている(放置している)間につくれぽすごくたくさんー!!わーーー!!ありがとうございます!!めっちゃ嬉しいです!!泣いてます。
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