ポン酢でレタスのチーズ蒸し
ポン酢職人nao @cook_40068591
レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
恥ずかしいから載せたくなかったけど友人がハマり絶対載せるべきというので恥を忍んで公開しました。
ポン酢でレタスのチーズ蒸し
レタスまるまる1玉をペロリです。
このレシピの生い立ち
野菜がレタス1玉しかなくて、苦肉の策で思いついた貧乏飯。
恥ずかしいから載せたくなかったけど友人がハマり絶対載せるべきというので恥を忍んで公開しました。
作り方
- 1
大皿に適当にちぎったレタスをてんこ盛り乗せて
-
- 2
鶏がらスープの素をパッパッとまぶす
-
- 3
適当にちぎったスライスチーズを乗せて
-
- 4
そのままレンジで600w約３分
軽く混ぜて全体にチーズを絡ませる -
- 5
ポン酢（柚子まろか）をかけて出来上がり。
-
コツ・ポイント
ラップしてレンジにかけるとラップに溶けたチーズがへばりつきますのでご用心。
レタスから出た水は切らずにそのまま。
なんか最後スープみたくなって飲めます。
ポン酢はお好みのものでよいですが「柚子まろか」だと30倍美味しくなります(・∀・)
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