CookpadCookpad
ゲスト
新規登録またはログイン
レシピの保存や投稿、つくれぽの投稿ができます
  • さがす
  • プレミアムサービス
    • 殿堂入りレシピ
    • 話題のレシピ
    • 専門家厳選レシピ
    • プレミアム献立
    • デイリーアクセス数ランキング
  • プレミアムサービス
  • レシピチャレンジ
  • パートナープログラム
  • ヘルプ
  • 意見を送る
  • 国または地域
  • きろく
きろく
レシピの保存、レシピの作成をおこなうにはログインしてください
大根と豚肉の味噌煮♡
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除
CookpadCookpad
大根と豚肉の味噌煮♡-レシピのメイン写真

大根と豚肉の味噌煮♡

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

大根と豚肉は相性ぴったり^_^
お醤油とは違った風味で美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
豚と牛蒡の味噌煮からヒントを得て

大根と豚肉は相性ぴったり^_^
お醤油とは違った風味で美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
豚と牛蒡の味噌煮からヒントを得て

もっと読む

大根と豚肉の味噌煮♡

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804

大根と豚肉は相性ぴったり^_^
お醤油とは違った風味で美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
豚と牛蒡の味噌煮からヒントを得て

大根と豚肉は相性ぴったり^_^
お醤油とは違った風味で美味しいです^_^
このレシピの生い立ち
豚と牛蒡の味噌煮からヒントを得て

もっと読む
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除
共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

材料

  1. 大根 お好みの量
  2. 米のとぎ汁 浸るくらい
  3. 出し汁 浸るくらい
  4. 味醂 ひと回し
  5. 酒 ひと回し
  6. 豚肉 お好みの量
  7. 味噌 2さじ
  8. 生姜 お好みの量
  9. 砂糖 お好みで
  10. 白ネギ 1本
Cookpad アプリでひらく
保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。

作り方

  1. 1

    大根を乱切りにして米のとぎ汁で下ゆでをする

  2. 2

    大根を出し汁、味醂、酒、で一煮立ちさせ豚肉を加えアクを取ってから味噌(薄味に)、生姜、砂糖を加え落し蓋をして炊いて行

  3. 3

    ネギを加えさらに炊き、大根がお好みの柔らかさになったら火を止め鍋冷ましをする

  4. 4

    味噌を足し(味噌の風味をだす)再度温め味を整え完成!

コツ・ポイント

出汁をとるのがめんどうなら、白だしと味醂で炊いてから追い味噌でも十分美味しいのができるはず!笑笑

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
レシピを編集
レポートを見る
フォルダへ追加・削除
つくれぽを書くつくれぽを書く
共有共有
  • コピーしました!
  • メール
  • Facebook
  • Pinterest
  • X(旧Twitter)
印刷印刷
  • 印刷印刷
  • つくれぽを書くつくれぽを書く
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • 削除

つくれぽ

保存済み
レシピを保存
後で利用できるように、このレシピを保存します。
  • つくれぽを書く
  • フォルダへ追加・削除
  • 印刷
  • 共有
    • コピーしました!
    • メール
    • Facebook
    • Pinterest
    • X(旧Twitter)
  • レシピの報告
  • レポートを見る
  • レシピを編集
  • 削除

コピーしました!

sora♡saba
sora♡saba @cook_40132804
2019/04/21 06:58に公開
日々のご飯を自分の覚書用に保存しています^_^♡それでも、つくれぽ送っていただくとやはり嬉しいですね^_^♡食べ盛りの旦那ともうすぐ離乳食の息子、ニャンズと暮らしてます。食育、離乳食講座に興味ありですがお尻が重い…笑笑簡単で美味しいメニューが大好きです
もっと読む

似たレシピ

その他のレシピ

  1. ゼナキング餃子
  2. ブランデー梅酒
  3. 2分で終わるもやしのピリ辛風
  4. 食パンの香りを楽しむクルトン(プレーン)
  5. 朝食はオーバーナイトオーツ
  1. 放置で簡単!鶏胸肉の柔らかしっとり鶏ハム
  2. 【離乳食中期に♡】鶏ひき肉じゃが*
  3. 水っぽくならないスナップえんどうの茹で方
  4. ちくわのチーズin磯辺揚げ~お弁当にも~
  5. さっくさく塩味♪塩バタークッキー
  6. Mac and cheese
  7. Easy Christmas 🎄 Prime Rib 🦴
  8. Prime Rib Roast
  9. Beef Stir-fry
  10. Easter Breakfast Casserole 🐣
  1. シリコン型 バナナ入りケーキ♪
  2. 時短フライパンブロッコリー入り肉じゃが
  3. チーズとマッチ!餃子の皮アップルパイ!!
  4. 蒸しパンみたいなケーキ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19906774
Cookpad アプリでひらく

ご利用案内

プレミアムサービス 会社概要 採用 ご意見 利用規約 コミュニティガイドライン 情報セキュリティ基本方針 プライバシーポリシー その他の規約 ヘルプ

アプリをダウンロード

Google Playでクックパッドアプリを開く App Storeでクックパッドアプリを開く
Copyright © Cookpad Inc. All Rights Reserved
close