簡単☆激ウマ！アジアン麺♡
とっても簡単！
それなのに想像を超える衝撃の美味しさ♡
美容と健康にとってもいいパクチーをたっぷりのアジアン麺です♪
このレシピの生い立ち
大好きなパクチーをたっぷり使って、簡単にすぐに作れるものを！と考えました♪
調味料の組み合わせが魔法を起こして、旦那もビックリの美味しさでした♡
簡単☆激ウマ！アジアン麺♡
とっても簡単！
それなのに想像を超える衝撃の美味しさ♡
美容と健康にとってもいいパクチーをたっぷりのアジアン麺です♪
このレシピの生い立ち
大好きなパクチーをたっぷり使って、簡単にすぐに作れるものを！と考えました♪
調味料の組み合わせが魔法を起こして、旦那もビックリの美味しさでした♡
アプリでひらく作り方
- 1
麺用とお肉用と2つの鍋にお湯を沸かし、素麺を茹でます。
素麺以外でもお好みでうどんでも良いですが、素麺の方が味がよく絡みます。 -
- 2
豚肉にあらかじめ塩こしょうをあてておいて、しゃぶしゃぶのように茹でたら氷水で冷やし、ザルにあげます。（写真は牛肉です）
-
- 3
飾り用のきゅうりは薄切りで数枚、トマトは1.5cm角にカットします。
-
- 4
パクチーはお好きな量を2cmくらいの長さに切ります。
たっぷり過ぎるくらいが美味しいです！ -
- 5
素麺が茹だったら、氷水で冷やしザルで水気を切り、きゅうりと共にお皿に盛って、上に豚肉とトマトをのせます。
-
- 6
ラー油、ごま油、ナンプラーを全体的に回しかけます。ブラックペッパーは結構たっぷりとかけましょう！ミルで引き立てが美味♡
-
- 7
パクチーを上にたっぷりのせて、お好みでごまをふりかけます。
あっと言う間に出来る簡単アジアン麺ですよ♪ -
コツ・ポイント
パクチーのデトックスパワー、抗酸化力はダントツ！たっぷり摂って美しく健康に♡
火も茹でる時しか使わないのでとにかく簡単♪
ラー油とブラックペッパーは思っているよりたっぷりとかけるのがポイントです！
想像以上の美味しさですよ♡
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