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簡単ホワイトソース

桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619

家にホワイトソースがなく、買いに行くのも面倒なので!

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ホワイトソース買うのにお金を使いたくなかったのでo(^▽^)o

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桃ねこ49
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材料

1〜2人分
  1. 小麦粉 大さじ2
  2. マーガリン(またはバター) 大さじ2
  3. 牛乳 200〜300ml
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作り方

  1. 1

    フライパンにマーガリン(またはバター)を入れて弱火で温めます。小麦粉を入れてひたすら混ぜます。

  2. 2

    牛乳を少しずついれ、混ぜ、いれては混ぜるを繰り返す。今回は低脂肪乳を使いましたが、使ってる牛乳で使用量を変えてください

    • 簡単ホワイトソース作り方2写真
  3. 3

    なめらかになってきたら、完成です(^。^)
    あとは料理に応じてコンソメや塩こしょうでお好みの味に変えてください!

  4. 4

    このホワイトソースで作ったクリームパスタもありますので、ぜひ(*´◒` *)
    レシピID:19908219

    • 簡単ホワイトソース作り方4写真

コツ・ポイント

料理に使う時は牛乳で伸ばしながら使用してください☆

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桃ねこ49
桃ねこ49 @cook_40269619
2014/06/15 12:13に公開
夫と二人暮らしです。毎日なに作ったらいいのか…料理はあんまり得意ではありません。クックパッド様、いつも助けてもらってます♪
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